制冷系統是食品冷庫不同于普通倉庫的核心系統，其壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器這四大件在運行時相互配合，才可以促使整體制冷系統發揮預期效果。今日西安冰裕原制冷的小編就給大家介紹下兩者之間的優缺點，我希望對大家在敲定安裝方案時有一定的幫助。

1.圍護結構。不管庫房是磚混結構依然鋼結構，頂端的承重需要考慮，在食品冷庫設計時便是要考慮懸吊載荷。懸吊載荷參考如下所示：無縫鋼管制作排管時，設計懸吊載荷參考值為70~80Kg/㎡；假如采用鋁合金管制作頂排管時，設計懸吊載荷參考值為40~50Kg/㎡；假如采用冷風機時，只需要在局部考慮冷風機的懸吊載荷就可以。

2.制冷劑充注量。排管庫通常比風機庫要多加2~4倍的氟利昂，排管管徑越大，整體制冷系統上的容氟量提升也就越多。

3.融霜方式。冷風機可選的融霜方式有自然化霜、水沖霜、電化霜和熱氟融霜，而排管較多用熱氟融霜。另外排管在庫房分布廣化霜時的水滴會往下落，因此化霜時通常要把貨物轉移或蓋上防水塑料布，不如冷風機化霜那么靈活、方便。

4.蓄冷能力。冷風機屬于強制對流，降溫速度快；鋁排管屬于自然對流，降溫速度相對比較慢。

5.貨物干耗。通常而言，應用冷風機的食品冷庫所儲存的貨物干耗要大于應用排管的食品冷庫。可是，影響貨物干耗的因素有傳熱溫差、風速、蒸發器工作時間和包裝方式，也就是假如塑料袋密封包裝的貨物也大可不必考慮干耗問題。

6.效率和質量穩定性。冷風機屬于定型成熟產品，通過工廠的熟練工人、流水生產線裝配，供液均勻性相對較好；而排管需現場組裝，那工人的組裝水平對排管的供液均勻性影響很大。

7.初投資。鋁排管的初投資通常要大于冷風機的初投資，且系統越大二者的差價越明顯，這跟排管制作加吊裝比安裝冷風機的施工周期要高3~4倍也有很大關系。

8.用電量。同樣的其他條件下，冷風機的強制對流依靠電機驅動風扇工作和冷風機每一天1~2次的化霜要產生一定的耗電量；相對于排管而言，排管屬于自然對流，通常排管一年除2次霜左右，從后期用電量上對比，鋁排管比冷風機相對節省。

上述便是冷風機和排管做為蒸發器選配時的主要優缺點對比，大家可以根據實際情況選擇。如需幫助，歡迎聯系冰裕原制冷詳細咨詢。